FINDIK ÇEŞİTLERİ
Ülkemiz, fındığın anavatanı
olması özelliğiyle, oldukça zengin bir çeşitliliğe sahiptir.
Fındığın ülkemizde erken başlayan yetiştiriciliği, zaman içinde
doğal ya da üretici seleksiyonlarıyla, bugünkü çok değerli çeşitlere
sahip olmasını sağlamıştır. Hala doğal malzemelerden oluşan
çok sayıdaki tipler üretici tarafında "yabani fındık"
olarak adlandırılmaktadır.
Değişik fındık bölgelerimizde
farklı yoğunlukta olmak üzere, ülkemizde Tombul, Palaz, Foşa,
Mincane, Çakıldak, Kalınkara, Uzunmusa, Kan, Kargalak, Cavcava,
Sivri, İncekara, Acı, Kuş, Yuvarlak Badem ve Yassı Badem fındık
çeşitleri yetiştirilmektedir. Bunlardan özellikle yuvarlak şekilli
olan fındıklar, fındık işletme sanayii için çok uygun olup,
yoğun olarak yetiştirilen çeşitlerdir. |
